这是一个神店：
◎他在上海的首家店，就火爆排队多号；
◎他家的招牌手打牛肉丸，曾上过《舌尖上的中国》；
◎他只精选一整只牛宝宝37%的肉，仅仅为了牛肉的品质；
◎他还被称为潮汕火锅界的“大魔王”……
你看他随便挥一挥衣袖开一家分店
都能俘虏全国各地吃货的心！
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不是有手打牛丸的店都能说上过舌尖
而《舌尖》上牛丸真正的主人是他！
就在明天！这个传说中
为了牛肉品质仅精选一头牛37%出肉量
被称为潮汕牛肉火锅界的“大魔王”的
武汉升级店陈记顺河
终于要在徐东欢乐大道开业啦！
不过为什么叫“河”不是“和”呢？
其实他们都是同一家的兄弟啦
陈记顺和主要是潮汕牛肉打边炉为主
而陈记顺河在基础上还加入了川蜀一带的美食~
“河”就是荟聚八方美食的意思辣
总而言之
陈记顺河是陈记顺和的PLUS版！
既然是升级店开业，福利怎么能少？
大魔王开业随手一挥就是重磅福利~
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开业打折一个月！！
（9月9日——9月13日5.8折
9月14日——9月21日6.8折
9月22日——10月9日8.8折
（1.以上折扣酒水饮料除外；
2.仅限堂吃，不可打包外卖；
3.打折期间，不预定座位，凭叫号入场）
注意：9月9日—9月13日期间等位限号：每天午市50个，晚市个
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你直播他免单！
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抽奖赢取霸王餐
请已经把持不住的吃货先冷静一下好吗~
实在冷静不了的吃货请直降文末~
来，颤抖地认识下“大魔王”
整头牛只吃37%的肉肉任人围观的全透明式厨房吃货君刚进门，就被他们的全透明式厨房……里挂着的肉吸引了！据说这些肉是来自一只正宗潮汕土黄牛里精选的37%的肉，每一份都很珍贵~
他们每市一牛，当天运到店内，新鲜的不要不要的~
师傅告诉吃货君牛肉要切得不能太薄不透光，也不能太厚涮熟慢……厚薄均一才能保证受热均匀，不损失肉的新鲜……
听得吃货君小鸡啄米一样点头~我还是乖乖当一个吃货宝宝吧，负责吃吃吃才是我的强项！
给牛肉裹上一层味觉新衣来这里要点酱料四大担当吃火锅，那酱料绝对是起着点睛的作用！这家的酱料非常丰富，请看下图自行感受。
吃货君墙裂推荐沙茶酱，它绝对是分分钟被蘸没的节奏~还有黄豆酱、辣椒酱、秘制酱油酱~他们可是店里的酱料四大担当！
再给大家安利一款老远都能闻到香味的酱料，那就是酸菜牛肉酱！真的炒鸡香，不信你去了闻闻~
让牛肉欢喜地翻滚吧好吃的多到吃货君怀疑人生锅底
陈记的清汤锅底非常有名，足足用牛骨熬了六个小时。清澈的汤底里加入了玉米、萝卜，看着就营养满分！从温热等到沸腾，吃火锅的第一步就算完成了！
记得开涮前，来碗洒上少许芹菜粒的汤哦，暖胃又暖身体~
手打牛丸
一头牛身上的每个部位，每块肌肉，都有它的不同的美妙口感。但到店不点他们的镇店之宝——手打牛肉丸，那算你白来。
99%的纯瘦肉+1%的酱料，颗颗如此！咬下去的那一瞬间，都能听到咯吱咯吱的声音！弹、脆、劲道！好吃到吃货君的眼泪都要流出来了~
他们家的熟牛肉丸也不容错过哦。胃超级大的吃货君控制不住地点了3盘！妈呀，丸子肉细密脆弹，跟沙茶酱简直配一脸！
雪花
雪花是牛颈部上的肉，由于出肉量非常少，所以菜单上明确标示限量供应~所以想吃的吃货们一定要趁早！
嫩肉
喜欢吃瘦肉的吃货们千万别错过！这肉真是比小鲜肉都要嫩得了，入锅几秒便可成熟。
吊龙
吊龙是牛里脊，瘦肉中带一丢丢肥，可以说是吃潮汕牛肉火锅必点的。
在锅里涮个5秒就可以吃了~咬一口下去能感受到肉质非常细嫩，肉筋相连，汁水丰富，口感滑嫩。
肥胼
牛腹部的夹层肉，肥瘦相间，因为有了一些肥肉，所以口感较纯瘦肉来说更加滋润。
每盘肉分两到三次下锅刚好，经骨汤沸煮后不显油腻，反而是满口牛油的香味。
五花趾
这个部位的肉肉里包筋，筋里藏肉，十分有嚼劲，口感脆嫩。
但是想吃这个部位也是要早来的，因为五花趾的产量非常少，一头千金重的牛全身也只有两条。
肉肉趁着热气在陈记特色的沙茶酱里一滚，入口便是鲜美到情不自禁闭上眼睛的满足感。看，一不留神，一碗沙茶酱没了~
当然别的酱料各有各的特色，看吃货们个人的喜好啦~
牛肉吃到最后，其实不管是哪么部位的肉，吃货君都是垂直90度拿着也没有掉下来哦~足以证明他们家的肉真的很新鲜~
潮汕牛肉火锅吃过了牛肉，怎能忘记品尝脆嫩弹牙，清新爽口牛百叶和鲜毛肚呢？
陈记的牛百叶经过师傅们的精心处理，丝毫没有腥膻味。几秒的汆烫，牛百叶就迅速成熟，口感脆嫩弹牙，清新爽口。
豆制品吃货君一定要推荐下店里的炸腐皮哦，都是现点现炸，炒鸡好吃！涮煮够30秒就可以吃了，喜欢吃汤汁更饱满的吃货们可以多煮久一点。
有机时蔬
时蔬是不可缺少的，吃完满锅的肉！再涮点绿绿的菜，清口解腻，才能为火锅画上一个完美的句号~啊，菜品丰富到吃货君我眼花~
这里还有别家店很少有的虫草花，它可是上等滋补佳品~还有芝士小年糕，吃货们来了都可以尝尝~
从瘦到肥把陈记的肉都涮完，吃货君撑得都走不动了。但仍然有2个字一直在吃货君脑海里飘荡~那就是——好吃好吃好吃！
还有川味、烧烤和拌饭在这里不仅能吃到牛肉陈记新引进的新版川味，可以试下！来了一定要点拌仙鸡片！那鸡肉滑嫩的触感感动地吃货君都要上天！
如果希望在吃火锅的时候来点主食，吃货君为你推荐烧汁肥牛拌饭和牛肉炒饭。
在火锅店撸串是怎样的体验？陈记一定会给你一个满意的答复！贴心的陈记在宝宝们等位的时候，设置了烧烤区，吃货们可以先点烧烤填填肚子，其中烤牛丸强推！
宽敞清新的就餐环境美女姐姐亲自服务最后，来吧，直接看图片感受下与“大魔王”反差萌的文艺小清新的环境。
还有美女姐姐亲自为大家提供倒酒水等服务，喂喂，千万别想歪了啊！
好了，我知道你们都在等这个
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陈记顺河武汉总店
9月9日开业大福利
★
1、开业打折一个月
9月9日——9月13日5.8折
9月14日——9月21日6.8折
9月22日——10月9日8.8折
注：
9月9日-9月13日等位要限号
请宝宝们注意！
午市50个，晚市个
还有~1、以上折扣酒水饮料除外
2、仅限堂吃，不可打包外卖
3、打折期间，不预定座位，凭叫号入场
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2、直播吃牛肉
大明星，这是你的代言费
在陈记吃牛肉的时候别忘了用映客、陌陌、花椒、美图、美拍以上5家任意一家App直播，只要你现场围观群众超过1W人，把截屏结账时出示给服务员，就可以免单啦！
注：免单消费金额不得超过元，超过部分需自理哦。
?以上活动规则和开始时间以店内公告为准
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3、超级转转乐
凡是到访的客户、均可参与
现场每人一次的抽奖机会！
活动奖项：
1等奖：霸王餐一份
2等奖：现金券元一张
3等奖：马克杯一个
4等奖：手机环一个
5等奖：现金券20元一张
注：1、霸王餐中奖后需要指定时间指定套餐，不可预约，仅限堂吃不可外带打包，超出部分按照门市当日活动价计算。
2、元现金券使用时不参与折扣。
3、每人仅限参加一次。
?以上活动规则和开始时间以店内公告为准
（插播花絮：他们家的门头可以玩消消乐！）
吃货专属粉丝福利凭武汉吃货文章
9月9日-9月13日
单桌消费即可获得
勇闯天涯3瓶或者雪碧/可乐3听二选一
（可与店内其他活动同享，不可外带）
我知道武汉吃货们的力量是强大的
这么多天的折扣和福利呢~
千万别把人家门坎挤破了哈~
店铺信息店铺名称：陈记顺河武汉总店
消费人均：元左右
营业时间：11:00—14：30；16:30—21:30
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店铺
本文编辑：佚名
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